석호 시대의 끝, 그러나 Darrell Lea는 Fizz를 살아있게 스페이스맨 토토

1920 년대에 Sherbet Bombs를 발명 한 가족은 95 세의 제과 사업을 마무리했습니다.

Robert (Bob) 및 Lorr스페이스맨 토토ne McQuade가 판매되었습니다Lagoon ConfectionerstoDarrell 스페이스맨 토토 Confectionery그리고 이제 각각 86과 83에서 잘 정리 된 휴식을 기대할 수 있습니다. 

한편, 가족 사업에 목숨을 바친 딸 Tina와 아들 딘은 다음에 무엇을 결정하기 전에 '갭 년'을 계획하고 있습니다..

“아빠는 14 살 때부터 일하고 있습니다. 그는 70 년 동안 실직 한 첫 번째라고 말합니다.”Tina는 말했습니다.

“하지만 스페이스맨 토토 행복합니다. 스페이스맨 토토 우리가하고있는 일을 편안하게하는 단계에 도달했기 때문에 비즈니스는 더 크고 더 좋게 만들기 위해 새로운 혈액이 필요했습니다.”.

앨런의 롤리 공장에서 만난 밥의 부모님은 둘 다 근무했던 1929 년에 자신의 사업을 시작했을 때 자신의 사업을 시작했습니다우울증.

Sherbet Bomb은 "스페이스맨 토토y Lolly"를 만들고 싶었 기 때문에 발명되었습니다.

“그들은 집 뒤에 창고를하고 그곳에서 사업을 세웠습니다.”라고 그는 덧붙였다.

“ 'Jobbers'(도매업 자)는 밴으로 돌아와서 상점과 우유 바에 판매하기 위해 과자를 집어 들었습니다.”

십대 시절, Bob은 거래에서 이빨을 잘라 모든 모든 일을합니다 :요리 제과 시럽을 요리하고 롤리를 형성하고 형성합니다.

“우리 중 약 5 명, 롤리를 감싸는 6 명의 소녀가있었습니다.

Bob은 사업을 성장시키는 데 중요한 역할을했으며, 그 이름은 사우스 멜버른 위치에서 영감을 얻었습니다. McQuades는 Albert Park Lake 맞은 편에 살았으며 당시에는 Lagoon으로 알려졌습니다.

“처음에는 기계가 없었기 때문에 시드니의 창고로 올라가서 장비를 구입할 것”이라고 그는 회상합니다.

Bob은 Myer에서 일하고있는 Lorr스페이스맨 토토ne을 만났을 때 16 살이었습니다.

그녀는 가족 사업에 합류하기 전에 4 명의 자녀가 학교에있을 때까지 기다렸습니다.

그 당시 Lagoon은 1970 년에 이동 한 후 Port Melbourne에서 운영되었습니다.

Lagoon에서 50 년 동안 Lorr스페이스맨 토토ne은 전화 응답, 인보이스 발행, 고객 서비스 및 주문 준비 등 필요한 모든 것을 수행했습니다. 

Lagoon은 계속 확장되었고 2000 년에 가족은 오늘날 사업이 존재하는 Williamstown에 새로운 공장을 건설했습니다. 

“엄마와 아빠는 여전히 풀 타임으로 일하고 있습니다.”Tina는 말했습니다.

“아빠는 아침 6시에 들어가서 밤에 5 시까 지 일합니다. 엄마는 8시 반 밤에 5 시부 터 밤에 5시에 목적을 준다.”.

11의 직원은 하루에 2 톤의 과자를 생산합니다.

16 세에 가족 사업에 합류 한 프로덕션 매니저 Dean (Lagoon과 42 년 동안 42 년 동안 시계를 기록 함), Bob을 현대화 운영에서 지원하고 새로운 장비를 구매하기 위해 해외에서 여러 여행을했습니다..

Tina는 여행 업계에서 경력을 시작할 계획에도 불구하고 다양한 생산 역할에서 33 년 동안 Lagoon에서 일해 왔습니다..

“학교를 떠났을 때 주 은행에서 5 년 동안 일한 후 1 년 동안 세계를 여행했습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

“여행사가되고 싶었습니다. 호주로 돌아 왔을 때 엄마와 아빠에게 말했습니다.‘적절한 직업을 얻을 때까지 공장에서 일할 것입니다.

“33 년이 지난 후에도 아직 여기에 있습니다.”그녀는 웃었다.

형제 자매 Brett와 Natalie는 각각 화가와 Postie로 일합니다.

Bob은 Covid와 함께 설탕 및 포도당과 같은 원자재의 비용 상승이 사업의 가장 큰 과제라고 말합니다.

“가격이 계속 올라가고 코비드가 우리를 때렸다”고 말했다.

“스페이스맨 토토 계속 일했지만 설탕의 가격은 계속 올라갔습니다.

“스페이스맨 토토 가격을 올리기 전에 최대한 오래 개최되었습니다.

“우리가했을 때, 스페이스맨 토토 판매가 줄어들겠다고 생각했지만, 스페이스맨 토토 롤리를 팔지 않을 것이라고 생각했지만 결국 스페이스맨 토토 평평 해졌습니다. 스페이스맨 토토 생산을 따라 잡을 수 없었습니다.”.

McQuades는 셰르 베트 폭탄, 셰르 베트 칵테일, 레몬 샤브, 과일 산, 초고 바, 질긴 민트, 유칼립투스 방울 및 보리 설탕, 너무 빨리 팔린 사업에 유쾌하게 놀랐습니다.

“스페이스맨 토토 느낌을 시장에 내놓고 판매 할 브로커를 얻었습니다.”Dean은 말했습니다.

“거래는 몇 주 만에 마무리되었습니다.”

Darrell Lea가 모든 제조 자산을 인수했을뿐만 아니라 McQuade Family Confectionery 레시피를“PA”에서 인수했습니다..

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"이 인수는 제조 발자국을 강화할뿐만 아니라 호주 제과 산업의 품질과 혁신에 대한 우리의 헌신을 강화합니다."

Lorraine, Queensland의 여동생을 더 자주 방문하기를 기대하는 Lorraine은 Dean과 Tina를 Lagoon을 계속 스페이스맨 토토 한 것으로 인정합니다..

“Dean과 Tina가 없으면 스페이스맨 토토 결코 관리하지 않았을 것입니다.”라고 그녀는 말했습니다.

“사업은 오래 전에 사라 졌을 것입니다. 그들은 모든 것을 계속 스페이스맨 토토해 왔기 때문에 우리는 그들에게 매우 감사합니다. 그들은 훌륭한 아이들입니다.”.

Bob도 높은 곳에서 절을하게되어 기쁩니다.

“나는정말 행복한 Darrell 스페이스맨 토토가 우리를 샀습니다.”라고 그는 말했다.

“시간이 왔습니다.”

Lagoon Confectioners는 Australasia (CMA) 및 The의 제과 제조업체의 일원이었습니다.1969 년부터 호주 산업 그룹 (스페이스맨 토토). 독립형 제과 협회 인 CMA는 2009 년 AI 그룹의 일원이되었습니다.

“스페이스맨 토토의 Jennifer Thompson과 Tim Piper는 우리가 알고 싶을 때 매우 도움이되었습니다. 문제가 생길 때마다 우리를 많이 도와주었습니다.”- Lorraine McQuade, Lagoon Confectioners